De acordo com o empresário rural Agenor Vicente Pelissa, a segurança alimentar está relacionada à disponibilidade constante de alimentos saudáveis e acessíveis. Nesse sentido, a Integração Lavoura-Pecuária (ILP) desempenha um papel importante. Ela é uma técnica que combina diferentes tipos de produção em uma mesma área, como o cultivo de grãos e a criação de animais. Portanto, em vez de focar apenas em uma atividade, os produtores aproveitam o terreno de forma alternada ou simultânea, permitindo que os recursos sejam melhor utilizados ao longo do ano. 

Isto posto, esse sistema é benéfico não só pela diversificação das atividades, mas também por melhorar a qualidade do solo. O ciclo entre lavoura e pecuária cria uma espécie de equilíbrio natural, onde o gado ajuda a “limpar” a área e a compactação do solo é reduzida. Com isso, a produção de alimentos se torna mais sustentável e eficiente. Interessado em saber mais? Em seguida exploraremos um pouco mais dessa dinâmica.

Como exatamente a ILP beneficia o meio ambiente?

Conforme comenta o agropecuarista Agenor Vicente Pelissa, o sistema ajuda a preservar a saúde do solo, já que a rotação entre lavoura e pastagem permite que os nutrientes sejam repostos de maneira natural. O gado, ao pastar na área, também contribui para a fertilidade do solo por meio da deposição de matéria orgânica, como fezes e urina.

Outro benefício importante é a redução da necessidade de agrotóxicos e fertilizantes químicos. Com a diversificação de culturas e a presença de animais, é possível controlar pragas e doenças de forma mais natural. O produtor rural Agenor Vicente Pelissa destaca que isso contribui para uma produção mais limpa, com menos impacto ambiental e alimentos mais saudáveis.

Como a ILP pode ser uma solução para a sustentabilidade da produção agrícola?

A sustentabilidade na produção agrícola é um desafio global, e a ILP aparece como uma solução promissora. Ao integrar diferentes atividades produtivas, a dependência de insumos externos, como fertilizantes químicos e pesticidas, é reduzida. O solo também fica mais saudável, o que prolonga sua capacidade de produzir alimentos por muito mais tempo.

Além disso, segundo o agricultor Agenor Vicente Pelissa, o sistema promove o uso mais racional da água e ajuda a prevenir a erosão do solo, que é um problema sério em áreas com monoculturas intensivas. Tudo isso acaba contribuindo para uma produção agrícola mais sustentável e eficiente, alinhada com as necessidades futuras da segurança alimentar.

A ILP ajudando a enfrentar os desafios climáticos

As mudanças climáticas são uma preocupação crescente, e a ILP surge como uma alternativa para tornar a agricultura mais resiliente, como menciona o empresário  rural Agenor Vicente Pelissa. A diversificação das culturas e a integração de animais permitem que os sistemas de produção se adaptem melhor às variações climáticas. Ademais, esse sistema ajuda a sequestrar carbono no solo, o que é essencial para combater o aquecimento global. Pois, o solo manejado adequadamente na ILP é capaz de armazenar mais carbono, reduzindo a emissão de gases de efeito estufa e contribuindo para a mitigação dos impactos climáticos.

O futuro da Integração Lavoura-Pecuária na segurança alimentar global

Dessa forma, o futuro da Integração Lavoura-Pecuária parece promissor, especialmente em um cenário onde a população mundial continua a crescer e as demandas por alimentos aumentam. Com o avanço das tecnologias e o aumento do conhecimento sobre os benefícios desse sistema, espera-se que a ILP se torne uma prática mais comum, ajudando a enfrentar os desafios de produzir mais alimentos de maneira sustentável.